Bienvenidos al Repositorio Institucional de ECOSUR
Repositorio institucional de El Colegio de la Frontera Sur
La información generada por científicos y estudiosos de temas cruciales en la frontera sur de México y Mesoamérica es un conocimiento al cual nos sumamos para su preservación y legado científico, y mucho más para su difusión y accesibilidad pública por tratarse de un bien social y fuente generadora de nuevos saberes.
El Repositorio Institucional de El Colegio de la Frontera Sur te ofrece acceso abierto a documentos producidos por su comunidad de investigadores, técnicos académicos y estudiantes de posgrado, en temas relativos a la sustentabilidad, desarrollo comunitario, sistemas de producción, conservación de la diversidad, estudios fronterizos, de equidad de género, recursos hídricos, oceanografía y diversidad cultural.
Nuestra misión es compartir para forjar el desarrollo de una sociedad basada en el conocimiento. Contribuye también en la construcción continua del Repositorio Nacional de México.
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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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18-sep-2020 | Conocimiento tradicional y academia: productores de maguey y mezcal de pequeña escala en las regiones Norte y Centro de Guerrero, México | Artículo | Guillermina Barrientos-Rivera; Elías Hernández Castro; Laura María Sampedro; Hector Segura-Pacheco | 24-feb-2021 |
may-2017 | Dinamismo y tradición en nuestras cocinas | Artículo | Luis Alberto Vargas | 23-may-2022 |
sep-2011 | La milpa en el Sur de México | Artículo | Ramon Mariaca Mendez | 30-ago-2022 |
2018 | Los significados otorgados a la cocina tradicional por hombres y mujeres de tres grupos domésticos macehuales de la comunidad de Huay Max, Quintana Roo | Tesis de maestría | Rita Dzib | 3-may-2023 |