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Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2016 | Efectos no deseados de los programas de apoyo alimenticio, en la producción de alimentos y su consumo en Calakmul, Campeche | Tesis de maestría | Brenda Fabiola Olvera Delgadillo | 3-may-2023 |
2018 | Los significados otorgados a la cocina tradicional por hombres y mujeres de tres grupos domésticos macehuales de la comunidad de Huay Max, Quintana Roo | Tesis de maestría | Rita Dzib | 3-may-2023 |