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Circuitos cortos de comercialización : fuentes de buena vida
Ana Cecilia Galvis Martínez
Helda Morales
Antonio Saldívar Moreno
Peter Rosset
María Eugenia Santana
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
Productos agrícolas;Explotación agrícola en pequeña escala;Comercialización;Tianguis orgánico;Condiciones de vida;Análisis cuantitativo;Investigación cualitativa
Farm produce;Small farms;Marketing;Organic tianguis;Living conditions;Quantitative analysis;Qualitative research
Resumen en español: "Posicionada en el paradigma alternativo del Buen Vivir y bajo el marco teórico del desarrollo a escala humana, se construyeron indicadores cuantitativos y cualitativos que dieran cuenta del aporte de los Circuitos Cortos de Comercialización CCC y de otros canales de comercialización al bienestar de quienes venden en ellos. Se encontró que el CCC evaluado tienen la potencialidad satisfacer todas las necesidades humanas fundamentales y de brindar buena vida de forma integral a quienes venden en ellos. El CCC tiene fortalezas claras en la satisfacción de la necesidad de afecto (valoración del trabajo) y participación; y debilidades en la satisfacción de la necesidad de subsistencia (pocos ingresos económicos) y de afecto (conflictos relacionados al grupo). En comparación con otros canales de comercialización como la venta en la calle, a intermediarios, a través de canales estimulados por entidades gubernamentales y no gubernamentales, en mercados regionales y en tienda propia tiene mayor cantidad de elementos de buena vida y menor cantidad de elementos asociados a la mala vida. Con el fin de fortalecer el CCC evaluado será necesaria la construcción de estrategias que potencien los factores de buena vida y de dar solución a los factores de mala vida. El presente trabajo resalta la importancia de los CCC en el bienestar de los pequeños productores y aporta evidencia empírica del potencial que estos tienen para direccionar problemáticas del modelo de producción agrícola convencional. "
2012
Tesis de maestría
Español
Público en general
CIENCIAS AGRARIAS
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