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http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/870
Dilema de sobrevivencia para la humanidad | |
Alemán Santillán, Trinidad | |
Acceso Abierto | |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
http://bibliotecasibe.ecosur.mx/sibe/book/000004411 | |
Soberanía alimentaria;Política alimentaria Food sovereignty;Food policies | |
Resumen en español: "A lo largo de miles de años, la distribución geográfica de la especie y el conocimiento de sus ambientes naturales, permitieron que se domesticaran más de 10,000 variedades de plantas y de animales, la mayoría con fines de alimentación. Sin embargo, durante el último siglo se han perdido tres cuartas partes de esa diversidad genética, y actualmente las especies de mayor importancia agrícola son tal vez unas 100, entre plantas y animales. " | |
2014 | |
Artículo | |
ECOFronteras. Vol. 18, no. 51 (mayo-agosto 2014), p. 2-7. ISSN: 2007-4549 | |
Español | |
Público en general | |
CIENCIAS AGRARIAS | |
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