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Uso de los hongos en el Tacaná
René Humberto Andrade Gallegos
Jose E. Sanchez
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
Hongos comestibles
Conocimiento tradicional
Mames
Etnomicología
Reserva de la Biosfera Volcán Tacaná (Chiapas, México)
Los hongos brindan valiosos aportes a los bosques, y varias especies son un excelente alimento o tienen usos medicinales y biotecnológicos. Muchos presentan formas hermosas, como los que "imitan" cuernos de venado a 2 mil metros sobre el nivel del mar. En la región del Soconuso, y en particular el volcán Tacaná, el reino Fungi mantiene una importante presencia, aunque aún no está del todo documentado el vasto conocimiento que al respecto mantienen los habitantes de la zona.
El Colegio de la Frontera Sur
2020-05
Artículo
Español
Público en general
MICOLOGÍA (SETAS)
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