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Estatus socioeconómico, tecnológico y uso de abonos orgánicos en la producción sustentable de Alpinia purpurata en Tabasco, México
María Isabel Saldaña y Hernández
Regino Gómez Álvarez
Juan Manuel Pat Fernández
José David Álvarez Solís
Carlos Fredy Ortiz García
María del Carmen Rivera Cruz
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
Alpinia purpurata;Floricultura;Fertilizantes orgánicos;Hongos micorrízicos arbusculares;Bacterias solubilizadoras de fosfatos;Factores socioeconómicos
Alpinia purpurata;Floriculture;Organic fertilizers;Arbuscular mycorrhizal fungi;Phosphate solubilizing bacteria;Socioeconomic factors
Resumen en español: "El uso de fertilizantes químicos en la floricultura ocasiona contaminación del suelo, dependencia tecnológica y altos costos de producción. Una alternativa para la producción sustentable de Alpinia purpurata, son los abonos orgánicos, ya que mejoran las características físicas, químicas y biológicas del suelo. El objetivo de la investigación fue caracterizar el nivel socioeconómico de los floricultores, el manejo tecnológico de la producción de flores de corte, el uso de abonos orgánicos y la presencia de hongos micorrízicos arbusculares (HMA) y bacterias solubilizadoras de fosfatos (BSP) en la producción de A. purpurata en condiciones de trópico húmedo de Tabasco. Se aplicaron encuestas con variables socioeconómicas y técnicas a floricultores con plantaciones >0.25 ha. Los abonos evaluados fueron: Composta, Vermicomposta, Estiércol fermentado, Bocashi y Humus líquido (6 Mg·ha-1 y 60 L·ha-1), Fertilizante Químico (150-50-250) y Testigo absoluto. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con tres repeticiones. Se determinó que la floricultura en Tabasco se practica en 111 ha en nueve municipios de las regiones Chontalpa, Centro y Sierra. El 70% de los productores tiene estudios de licenciatura. El 9% ha recibido crédito y 12% asesoría técnica. El 60% recibe ingresos por venta de flor, el 40% no tiene mercado o sus plantaciones son recientes. Los suelos abonados mostraron a los 40 días incrementos de C (40%), N (47%), P (83%) y K (56%), un año después muestran niveles aceptables de fertilidad para la producción. El Estiércol fermentado y Composta aumentaron cinco veces la densidad poblacional de las BSP y 12% la colonización por HMA, favorecieron la producción de biomasa total y calidad de flor. "
2014
Tesis de doctorado
Español
Público en general
CIENCIAS AGRARIAS
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