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Evaluación de polímeros en pseudotallos de Musa acuminata AAA, Musa sapientum ABB y Musa paradisiaca AAB para elaboración de bioplástico
Carolina Jiménez Coello
Maria Calixto-Romo
Karina Guillén_Navarro
Herlinda Soto Valdez
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
Bioplásticos;Musa acuminata;Musa paradisiaca;Biopolímero;Phanerochaete chrysosporium;Biodegradación
Bioplastics;Musa acuminata;Musa sapientum;Biopolymers;Phanerochaete chrysosporium;Biodegradation
Resumen en español: "En el presente trabajo se utilizaron como materias primas pseudotallos de plátano (Musa acuminata AAA y Musa sapientum ABB) para la obtención de biopolímeros (almidón y celulosa). Los polímeros naturales se extrajeron principalmente por procesos húmedos, secos; y enzimáticos para eliminar compuestos aromáticos (lignina), ya que los procedimientos químicos generan residuos, que ponen en desventajas a los tratamientos fisicoquímicos. Después de obtener los polímeros naturales del pseudotallo se procedió a generar un biocompuesto, utilizando una combinación de polímeros (almidón termoplástico 65% y celulosa 5%). Se utilizó el método de extrusión, con el cual se formó una película plástica, esta película se evaluó para determinar finalmente las propiedades mecánicas y ópticas como tensión, espesor, elasticidad, color y opacidad. Adicionalmente el bioplástico fue evaluado mediante IR-FT y microscopía electrónica de barrido con la finalidad de caracterizar químicamente el producto y conocer las características de la combinación de polímeros. Los resultados obtenidos sugieren que el material obtenido cumple con características para ser una opción natural, abundante y económica para elaborar un bioplástico. "
2017
Tesis de maestría
Español
Público en general
CIENCIAS TECNOLÓGICAS
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