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Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2018 | Apropiación de conocimientos sobre el uso de plantas como recurso medicinal y gastronómico en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas | Trabajo de grado, maestría | Cinthia Peralta | 6-jul-2021 |
ene-2022 | Sistemas alimentarios frente a la covid-19: desafíos y esperanzas en México y Colombia | Artículo | Erika Franco; Helda Morales; Mateo Mier y Terán-Giménez Cacho | 28-abr-2022 |